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La cuisine de Flotibus
Je suis Florence et j'ai 53 ans. Je vends sur le marché de Langon en Gironde, des produits que je fabrique: cookies , merveilles, cupcake, souflé au fromage et une spécialité aux noisettes: les noisetibus. Je vends aussi du chocolat fabriqué localement et artisanalement à Duras (40 minutes en voiture de Langon) et qui offre un très bon rapport qualité/prix.
J'avais une petite épicerie de produits de la Région Aquitaine que j'ai du fermer en octobre 2012 . Je continue de proposer mes produits faits maison sur le marché de Langon et dans deux autres boutiques de Langon ( en dépôt / vente). le marché de Langon est le seul marché de la région à se tenir le dimanche. Il regroupe une vingtaine de marchands et il continue à fonctionner alors que les super ou hyper marché sont également ouvert le dimanche matin.
Je propose mes services aussi pour la réalisation d'apéritifs dinatoires, et j'ai déjà réalisé un service de repas de Noël pour La Société Générale.
Actuellement je dispose d'une petite table pliante et d'un parasol de jardin qui ne me permet pas de venir sur le marché les jours de pluie. J'aurais donc besoin de votre aide pour acquérir un parasol forain et une table pliante pour un montant de 350 euros et pour acheter du petit matériel de cuisine de 100 euros: présentoir à cupcake, thermosonde, moules.